Otantik İran kebapları
En lezzetli chalukbab'ları pişirip pişirerek müşterilerinize servis etmek için hazırlayabileceğiniz, şüphesiz en lezzetli İran yemeklerinden biri olan chalukbab şekillendirilmiştir. Çalık kebaplarınızın yanında safranlı pilav, közlenmiş biber, ızgara domates de hazırlayıp taze sebze ve doğal ayranla servis edebilirsiniz. Ayrıca bazı insanların Kobideh'i Sangak veya taze ekmekle yemeyi sevdiğini unutmayın. Bu nedenle restoranınız için Sangak veya taze ekmek hazırlamanız önerilir.
Fasanjan Gilani
Restoranın en çok satan yemekleri listesinde ülkemizin geleneksel yemeklerinden biri olan ve olağanüstü bir tada sahip olan Fasanjan'dan bahsedebiliriz. Fasanjan'ı pişirmek için en taze nar ezmesini, kırmızı et veya tavuğu ve çekilmiş cevizi kullanıyorlar. Bazı şefler yukarıda bahsedilen yiyecekleri tatlı bir şekilde pişirirken, diğerleri ise ekşi ve tuzlu bir şekilde pişirmektedir. Müşterilerinizin damak zevkine göre Gilani fesanjanının en lezzetli çeşitlerinden birini de hazırlayabilirsiniz. Ayrıca söz konusu yemeğin İran pilavı ile servis edildiğini, Fasanjan'ın yanında turşu ve ayran da kullanabileceğinizi unutmayın.
Kiraz Pilavı
Kiraz pilu, günümüzde ülkemizdeki birçok restoranın menüsünde bulunabilen en eski ve en lezzetli İran yemeklerinden biridir.
Çin'in dibi
Ünlü İran mutfaklarında pişirilen en ünlü techin türlerinden biri, olağanüstü ve eşsiz bir tada sahip olan tavuk techin'dir.
Fasulye ve pirinç
Restoranda en çok satılan yemekler listesinde kaslardan yapılan ve birçok İranlının sevdiği en lezzetli İran yemeklerinden biri olan Bagali Pilavı'ndan bahsedebiliriz. Yemeğinizin daha lezzetli olması için İran'ın en taze fasulyesini ve pirincini kullanmanızı öneririz.
Izgara tavuk
Kömür şeklinde hazırlanan ve pek çok hayranı bulunan restoranın en çok satan yemeklerinden biri de ızgara tavuk. Izgara tavuğunuzu hayvansal tereyağı, ızgara domates, İran pilavı ile servis edebilirsiniz. Dilediğiniz tavuk kebaplarını mutlaka en taze tavuk göğsünden hazırlayın.